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「**营养周」自2015年创建以来,连续成功开展了四届,成了营养健康科普工作中广受消费者和营养科技工作者欢迎的重大工程,上海膳食纤维代餐饼干推荐,为提高**营养科学素质和推进“健康中国”建设做出了重要的贡献,2017年7月,上海膳食纤维代餐饼干推荐,「**营养周」作为“推动营养教育科普宣传常态化”的内容之一,列入《国民营养计划(2017-2030年)》(**[2017]60号),「**营养周」上升为国家倡导的**科普活动,上海膳食纤维代餐饼干推荐,成为新时代建设健康中国重要内容。2015**营养周主题为“天天好营养,一生享健康”。
2019年9月19日养今坊生物科技(上海)公司营养部领导实地购买100本<<营养素的故事>>一书,作为员工的辅助学习手册。营养素是食物中的精华。我们每天摄入食物和水,就是为了从中得到各种人体必需的营养物质。营养素的发现是一批批科学家前赴后继历经几个世纪的奋斗历程。在这本书里,作者以一个个生动有趣的故事,讲述了能量以及40多种营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水和膳食纤维的发现史、它们的辉煌,以及它们在预防和治病方面的功劳和作用。从本书故事中,你可以轻松地了解每种营养素的功能、作用及由来。每个故事实际上是一个营养素的功能和作用的概述,或者是某个功能和作用的侧面。从一个个由于营养素缺乏所造成的悲剧和教训中,如为什么某种营养素缺乏会出现嘴角发炎,而另一个营养素缺乏则会影响人体长高,科学家找到了为什么营养素是人体“必需”的秘密。
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